Nghề lễ tân: Loay hoay tìm đất sống

Vài năm trước, Dịch Vụ Lễ Tân được coi là dịch vụ dễ kiếm ra tiền. Vì thế mà các công ty cung cấp nhân viên lễ tân sự kiện mọc lên như nấm. Gần đây, trong tình hình kinh tế khó khăn, để dịch vụ này sống sót được là đã rất thành công.

Chị Lê Thanh Tú, Giám đốc Công ty Lễ tân Jolie Siam (TP.HCM), cho biết xã hội vẫn còn định kiến và hiểu sai về nghề này. Lễ tân chưa được coi là một nghề thực sự mà chỉ là công việc tạm thời. Vì vậy, trong thời gian đầu thành lập, chưa có thị trường ổn định, Công ty chị bị khủng hoảng nhân sự. Có người bỏ việc do lương không đủ sống, có người sau khi được đào tạo thì nhảy qua chỗ khác nếu thấy lương hấp dẫn hơn.

Khó khăn đối với công ty lễ tân như Jolie Siam là việc đầu tư cho hệ thống quản lý và đội ngũ nhân sự. Ban đầu, chị Tú chủ trương giữ chân nhân viên và tiêu tốn một phần lớn chi phí. Sau 3 năm hoạt động, có lợi nhuận, chị tập trung đầu tư hệ thống quản lý 3.000 nhân viên tại 4 chi nhánh Hà Nội, Đà Nẵng, Cần Thơ và TP.HCM.

Lễ tân sự kiện là mảng mà nhiều công ty Tổ Chức Sự Kiện nhắm đến do không mất nhiều thời gian và công sức đào tạo, chỉ cần chú trọng đến hình thức của nhân viên như ngoại hình dễ nhìn, cao 1,65m trở lên.

Tuy nhiên, theo chị Tú, lễ tân sự kiện hiện trông giống như một nồi lẩu đã bị hỏng do có quá nhiều người nhúng đũa vào chứ không còn dễ làm ăn như 2-3 năm trước. Do kinh tế khó khăn, các doanh nghiệp rà soát lại chi tiêu và cắt giảm đáng kể lượng chi phí cho hoạt động Tổ Chức Sự Kiện.

Trong khi đó, mảng lễ tân văn phòng hay đại sứ thương hiệu, mà chị Tú nhận định có thể mang lại nhiều lợi nhuận hơn, lại chưa được quan tâm nhiều. Tại Jolie Siam, lễ tân sự kiện chỉ chiếm 7% doanh thu, trong khi đại sứ thương hiệu chiếm tới 83%, còn lại là lễ tân văn phòng.

Việc đào tạo đại sứ thương hiệu hay lễ tân văn phòng không dễ như lễ tân sự kiện. Sau 5 năm thành lập, Jolie Siam mới chỉ cung cấp được 8 lễ tân văn phòng và 56 đại sứ thương hiệu cho các nhãn hàng sản phẩm điện máy, điện lạnh, bán lẻ...

Để được đánh giá chuyên nghiệp, nhân viên lễ tân phải thân thiện, có hiểu biết nhất định, nhiệt huyết và coi đây là nghề thực sự. Đặc biệt, ở vị trí đại sứ thương hiệu, nhân viên còn được đào tạo khả năng tiếp thị, bán hàng. Do tiêu chí chọn lựa khắt khe nên nhân viên lễ tân làm đại sứ thương hiệu (như tại các gian hàng của nhãn hiệu trong siêu thị) sẽ được công ty khách hàng trả một khoản lương xứng đáng. Và nếu doanh số bán hàng cao hơn chỉ tiêu, công ty lễ tân sẽ được trích một khoản lợi nhuận. Đối với nhân viên lễ tân văn phòng, lương không dưới 5-6 triệu đồng/tháng.

Như vậy, trên thực tế, nếu chỉ cung cấp lễ tân sự kiện thì doanh nghiệp không thể vượt qua khó khăn. Do đó, nhiều doanh nghiệp đang loay hoay chuyển hướng qua Cung Cấp Lễ Tân văn phòng hay đại sứ thương hiệu. Nhưng như đã nói ở trên, đào tạo được một lễ tân văn phòng hay đại sứ thương hiệu chuyên nghiệp là điều không dễ dàng.